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酸豇豆怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-05 04:12:17

酸豇豆怎麼做好吃?雞胗切片，酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，蔥蒜切末，雞胗中加入料酒，拌勻，腌制10分鐘左右，鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入蔥蒜末爆香，加入腌制好的雞胗，炒至變色後，加入酸豆角，翻炒均勻，加入青蒜和小米椒，翻炒3分鐘，加入青紅椒，加入鹽和雞精，繼續翻炒2分鐘左右即可出鍋，我來為大家科普一下關于酸豇豆怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

酸豇豆怎麼做好吃

雞胗切片，酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，蔥蒜切末，雞胗中加入料酒，拌勻，腌制10分鐘左右，鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入蔥蒜末爆香，加入腌制好的雞胗，炒至變色後，加入酸豆角，翻炒均勻，加入青蒜和小米椒，翻炒3分鐘，加入青紅椒，加入鹽和雞精，繼續翻炒2分鐘左右即可出鍋！

将切薄片，酸豆角切碎，生姜拍扁剁碎，大蒜拍扁剁碎，蔥切碎，青椒切碎，接着起鍋加油燒熱，下臘肉煸炒一會，然後下蔥姜蒜炒香，再下酸豆角，加入1茶匙食鹽，加入辣椒碎，翻炒均勻至辣椒斷生即可出鍋！

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