大蔥炒肉-tft每日頭條

大蔥炒肉

美食更新时间:2025-01-31 06:29:40

大蔥炒肉?主料：大蔥2根，豬肉200g，配料：澱粉一把，料酒一匙，姜末，蒜末少許，胡椒粉一茶匙，鹽，糖，味精少許，下面我們就來說一說關于大蔥炒肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大蔥炒肉

主料：大蔥2根，豬肉200g，

配料：澱粉一把，料酒一匙，姜末，蒜末少許，胡椒粉一茶匙，鹽，糖，味精少許。

大蔥切成2~3厘米長的段，豬肉切成薄片。

切好的肉片加料酒，放一把澱粉抓勻腌3分鐘。

鍋中倒少許油，放姜，蒜末嗆鍋，出香味後放腌好的豬肉，加一點料酒，翻炒一下。

加入大蔥段，放糖，鹽，胡椒粉炒勻，出鍋前加味精。

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