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煮大雞腿的正确方法

美食 更新时间:2024-11-19 16:23:04

煮大雞腿的正确方法?食材:冷凍雞腿8個、姜蒜适量、料酒适量、醬油适量、幹辣椒适量、調味料适量,我來為大家科普一下關于煮大雞腿的正确方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煮大雞腿的正确方法(煮大雞腿怎麼做)1

煮大雞腿的正确方法

食材:冷凍雞腿8個、姜蒜适量、料酒适量、醬油适量、幹辣椒适量、調味料适量。

首先将雞腿洗淨、用菜刀在雞腿上劃開幾個口子(為了好入味)。

然後将油燒熱,加入姜蒜、幹辣椒爆炒,聞有香味即可。

接着倒入雞腿翻炒幾下,待雞腿呈微黃色;依次加入料酒、鹽以及醬油。

最後,加水沒過雞腿小火焖煮20分鐘,待收汁後加入适量調味料就可盛盤了。

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