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青椒豆瓣牛肉絲怎麼做

美食 更新时间:2024-08-19 09:14:20

青椒豆瓣牛肉絲怎麼做?主要食材:牛肉絲、青椒3個,紅辣椒,今天小編就來聊一聊關于青椒豆瓣牛肉絲怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

青椒豆瓣牛肉絲怎麼做(青椒豆瓣牛肉絲做法)1

青椒豆瓣牛肉絲怎麼做

主要食材:牛肉絲、青椒3個,紅辣椒

牛肉絲買回來後洗幹淨,青紅椒洗幹淨切絲。

熱油1大匙,加入牛肉絲,翻炒至牛肉發白,加些料酒,然後加一大匙豆瓣醬混合翻炒一下,牛肉絲炒的時間不需要太長,以免老了不好吃。

然後倒入青椒絲,鹽1小匙,糖1小匙,大火翻炒幾分鐘就可以了。

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