中國的茶文化源遠流長，自古以來，很多人就喜歡喝茶。特别是潮汕地區的人們，每天必須要喝茶，一天不喝茶，就渾身難受。随着生活水平的提高，越來越多的人喜歡喝茶來保健，這其中就不乏脾胃病患者。那麼脾胃病患者可以喝茶嗎？如果可以的話，哪些茶适合脾胃病患者喝呢？為此，家庭醫生在線采訪了廣州中醫藥大學博士生導師佘世鋒教授。
佘世鋒教授坦言，很多患者過來看病的時候，尤其是潮汕的一些病人，他們往往會說“醫生，我喜歡喝茶，我以後還能不能喝茶？”
首先我們要分清楚自己是什麼體質。中醫看病往往要辨清病人的體質，根據體質我們再來下結論，我們來分清你是虛寒體質還是濕熱體質，還是脾虛的體質。茶飲，肯定是可以飲用的，但是我們要根據體質來辯證選擇。
比如說我們常喝的綠茶，綠茶是什麼？我們說它是偏寒茶，如果你是虛寒體質的人，又容易泛酸水的病人，那肯定不建議你喝。但是如果你是濕熱體質的人或者是熱性比較重的人，那時候你喝一點點綠茶，佘世鋒教授認為這是完全合适的。
還有如果你是虛寒體質，或者是整個胃的狀況不是很好，那這個時候我們可以喝一些紅茶跟普洱茶。紅茶跟普洱茶對胃的刺激會比較小，并且它偏溫性一點，喝點紅茶和普洱茶是可以改善虛寒體質及胃部症狀的。
“有時候喝一點茶，可能還能改善症狀。”佘世鋒教授還提到，這裡所說的喝茶，尤其是像潮汕人拿一大包茶葉來泡，這是不合适的。我們要喝淡淡的茶，不要喝太濃的茶。還有，比如有治療作用的，如果是胃陰虛的病人，我們可以用一些太子參，用一些石斛，這個是滋養胃陰的。這些不但可以當茶飲，還有一定的治療作用。
此外，佘世鋒教授還指出在廣東地區，最常見的體質是濕熱體質。濕熱體質的病人，如果我們給他加一些木棉花，加一些雞蛋花，還有一些如果是熱氣比較重的，我們可以加一些菊花或者是蒲公英當茶飲來喝，它不僅可以起到清熱祛濕的作用，還具有一定的治療作用。
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