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好吃的清炖雞湯怎麼炖

美食更新时间:2025-01-06 15:57:49

好吃的清炖雞湯怎麼炖?準備食材：母雞、大蔥、鹽、姜片、枸杞、白酒，今天小編就來說說關于好吃的清炖雞湯怎麼炖?下面更多詳細答案一起來看看吧!

好吃的清炖雞湯怎麼炖

清炖母雞湯，清炖的雞湯喝起來味道極其鮮美還不油膩，還能滋補身體。

準備食材：母雞、大蔥、鹽、姜片、枸杞、白酒

烹饪方法：先檢查一下雞是否清理幹淨，然後大蔥切段，生姜切片備用

将洗淨的母雞放到鍋裡，加上适量的清水，再加入适量的高度白酒煮開撇沫。

然後撈出母雞沖洗幹淨，放入電壓鍋，同時放入大蔥段、枸杞、姜片，加水至淹過母雞，蓋好鍋蓋。選用炖雞模式即可

枸杞子

别稱：甜菜子紅耳墜地骨子

營養成分：枸杞多糖，甜菜堿，維生素A

主要食用功效：益精明目，滋補肝腎

适宜人群：虛勞精虧，腰膝酸痛，視力功能下降，眩暈耳鳴

不宜人群：脾虛有濕及洩瀉者忌服

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