做魚好吃的方法?準備用料青花魚2片、胡椒鹽适量、橄榄油适量、白蘿蔔泥、鮮醬油,今天小編就來說說關于做魚好吃的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。青花魚2片、胡椒鹽适量、橄榄油适量、白蘿蔔泥、鮮醬油。
将青花魚片洗淨,用廚房紙巾吸幹水分後,兩面撒上胡椒鹽腌5分鐘左右。在腌魚的時間裡,可以将白蘿蔔擦成泥。
橄榄油熱了後,将魚皮的那面向下放入鍋中,強火煎3分鐘左右。
将魚翻面,再煎2分鐘左右即可。
出鍋後将鮮檸檬擠在魚上,白蘿蔔泥中倒入醬油,用魚肉沾着吃即可。
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