筒蒿炒香幹的做法?主料:茼蒿300克;香幹250克配料:蔥;姜;蒜;鹽;雞精;麻油;食用油,我來為大家講解一下關于筒蒿炒香幹的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:茼蒿300克;香幹250克。
配料:蔥;姜;蒜;鹽;雞精;麻油;食用油。
茼蒿洗淨,切段。
香幹洗淨,切片。
炒鍋加熱注油,放蔥姜蒜爆香。
先倒入香幹快速翻炒片刻。
大約1分鐘,倒入茼蒿段快速翻炒。
大約炒制1分鐘,茼蒿變軟變色。
加入适量的鹽,雞精拌勻,淋上幾滴麻油,即可關火裝盤。
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