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土豆餅怎麼做好吃簡單做法

美食 更新时间:2024-12-19 16:02:24

土豆餅怎麼做好吃簡單做法?材料:土豆300克,水300克,面粉200克,鹽3克,1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉,今天小編就來說說關于土豆餅怎麼做好吃簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆餅怎麼做好吃簡單做法(土豆餅的烹饪方法)1

土豆餅怎麼做好吃簡單做法

材料:土豆300克,水300克,面粉200克,鹽3克,1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉。

土豆去皮,直接擦成絲放到水裡,這樣可防止土豆變色,和面糊時也不需要再加清水了。

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

熱鍋加一小勺油,攤入适量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。

翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透即可。

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