粉蒸排骨的家常做法最簡單的-tft每日頭條

粉蒸排骨的家常做法最簡單的

美食更新时间:2025-11-03 07:16:48

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）1

今晚小雨點麻麻又開大招了，做了個硬菜，粉蒸排骨，非常誘人，你也來一塊。

難度：配菜(中級)	時間：30~60分鐘
主料
排骨250g	蒸肉米粉1袋
輔料
郫縣豆瓣适量	十三香适量
白糖适量	花椒粉适量
料酒少許	生抽少許
蔥1根	姜1塊
蒜3個	白菜葉4塊
鹽适量

粉蒸排骨（簡單易學）的做法步驟

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）2

1. 排骨剁成5-6厘米的小塊，洗淨後加鹽腌2分鐘。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）3

2. 蔥、姜、蒜剁成末備用。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）4

3. 随後将排骨中加入郫縣豆瓣、十三香、白糖、花椒粉、料酒及蔥姜蒜末攪拌均勻後，腌制10分鐘。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）5

4. 将腌制好的排骨上撒上蒸肉米粉，并攪拌将每塊排骨都裹上米粉。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）6

5. 蒸鍋裡加水，蒸屜上鋪上一層白菜葉。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）7

6. 将拌好蒸肉米粉的排骨均勻的擺在白菜葉的上層，注意留空隙。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）8

7. 蓋上鍋蓋大火燒開後，中小火蒸30分鐘。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）9

8. 時間到後，揭開鍋蓋，濃濃的香氣四溢，撲面而來。

粉蒸排骨的家常做法最簡單的（粉蒸排骨簡單易學）10

9. 這道誘人的粉蒸排骨就上桌啦，如果有想放點蔥的朋友，也可在出鍋後撒點蔥花。來吧，一起來品嘗吧！

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