幹炸魚塊的做法和配方?材料:魚塊一斤,米粉,姜,蔥,蒜,鹽,醬油,料酒,雞精,八角,桂皮,接下來我們就來聊聊關于幹炸魚塊的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:魚塊一斤,米粉,姜,蔥,蒜,鹽,醬油,料酒,雞精,八角,桂皮。
首先把魚去頭洗淨切塊。
然後用佐料腌上一、兩小時均勻裹上米粉。
下到七成熱油鍋中炸成兩面金黃,最好炸到魚骨酥松更好吃。
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