紫甘藍怎麼做好吃?準備食材:茭白200克 、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣,今天小編就來聊一聊關于紫甘藍怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備食材:茭白200克 、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣。
茭白洗淨,切滾刀塊。紫甘藍洗淨切段,青椒去蒂去籽,切小塊,姜1塊切末,蒜2瓣切末。
鍋内放入适量油,油溫燒至6成熱,放入茭白炒至斷生。
加入姜蒜末炒香。放入紫甘藍、青椒翻炒均勻。加入鹽半勺。加入雞精半勺。
翻炒均勻即可出鍋。
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