辣炒甜年糕的做法?主料:年糕200克、韓式辣醬40克輔料:韓式辣醬、2勺油适量、鹽适量、冰糖适量,今天小編就來聊一聊關于辣炒甜年糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:年糕200克、韓式辣醬40克。
輔料:韓式辣醬、2勺油适量、鹽适量、冰糖适量。
冷凍的手指年糕清洗幹淨放入鍋中加入清水煮沸。
撈出年糕後瀝幹水分。
辣白菜切小塊。
起油鍋,炒香辣白菜後放入年糕翻炒。
加入清水和兩勺韓式辣醬,炖煮至年糕軟糯,湯汁濃稠,根據自己口味适量添加冰糖和鹽。
出鍋,表面撒上白芝麻即可。
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