小巷裡,這個季節很多烤玉米的小攤了。
遠遠散發的玉米清香,饞得人口水直流~
好久沒吃玉米了,飯飯今天就用它來做一道美味的——芝士玉米粒。
玉米香軟,裹着一層鹹香的芝士,配上肉絲和海苔,奶香十足,這味道太上頭了。
芝士玉米粒得趁熱吃才香。
長長的拉絲,看着超有食欲,滿滿來上一大口,香爆了!
這道芝士玉米粒,你們一定要試試,真的巨美味。
想敲鑼打鼓安利給全世界的人!
玉米、黃油、煉乳
馬蘇裡拉芝士碎、白糖
興緻沖沖的跑到菜市場買了幾根甜玉米,剝玉米小技巧看好了啊。
用筷子從玉米芯子最軟的地方插進去,輕輕一掰就開了。
這樣剝玉米粒就輕松多了。
玉米粒記得要先煮一下,煮熟後的玉米口感更好~
先用黃油熱一下鍋,放上煮好的玉米粒,扒拉扒拉,和黃油充分混合。
有一種炸爆米花的香氣,然後撒上白糖和煉乳增加點甜味。
最後撒上滿滿的芝士碎。
我沉醉在這滿屋的奶香玉米味中了,就這拉絲,誰頂得住呀,直接一整個被香迷糊了。
雖說是自個在家吃,但也要有點儀式感嘛。
再來點我最愛的肉松和海苔。
記得趁熱吃才能拉絲,這一份賣個15不過分吧,還學不會的等我擺攤記得來消費~
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!