一種“水果減肥法”在生活中悄悄流行起來，就是一日三餐盡量用水果來代替主食，這樣真的能減肥嗎？

事實證明，這樣吃的結果，可能适得其反，原因是有一些水果的熱量遠比肉類還要高。下面，我們就來了解一下水果的熱量和糖分排行榜。

先來看看高熱量水果排行榜：第一名是椰子，椰子的脂肪、糖分都很高，減肥人士應該少吃點椰肉；第二名是牛油果，牛油果是脂肪最多的常見水果之一，熱量僅次于椰子；第三名是榴蓮，很多人都喜歡吃榴蓮，殊不知榴蓮的脂肪和糖分都是很高的。

除了總熱量，還有很多人也很重視糖分，接着我們來看含糖量高的水果有哪些：第一名是鮮棗，鮮棗富含豐富的維生素，但是糖分卻很高，曬幹的紅棗熱量更高；第二名是菠蘿蜜，菠蘿蜜中富含鈉和鉀，但也不宜多吃；第三名是香蕉，香蕉是很常見的水果，很多人卻不知道香蕉的糖分其實挺高的；第四名是雪梨，雪梨糖分雖高，但補充水分的效果卻很不錯；第五名是石榴，石榴中富含纖維素，可以适當地吃一些；最後一個要說的是柿子，柿子中含有β-胡蘿蔔素，吃了對眼睛有好處，但糖分也不低，建議一天别超過兩個。這些水果含糖量高，營養也很豐富，建議糖尿病患者和減肥人士要少吃，注意控制好量。

哪些是減肥人士可以吃的呢？那就要提到熱量低糖分低的水果了，其實也是有不少水果的。首先是熱量低的水果：第一是楊梅，一天10到15顆就足夠了；第二是草莓，草莓的膳食纖維豐富，對腸道也很好；第三是芒果，芒果富含β-胡蘿蔔素，也是不錯的選擇；第四是檸檬；第五是李子；第六是柚子，柚子中維生素C的含量是很高的，但是也不宜多吃，每天吃三四瓣就夠了；第七是葡萄；第八是菠蘿，菠蘿中維生素C的含量也非常豐富；第九是櫻桃，櫻桃中含有豐富的膳食纖維，營養豐富又好吃；第十是橙子，橙子中類胡蘿蔔素含量高，但要注意直接吃橙子要比橙汁的營養高。

最後我們來了解五種糖分低的水果：第一是西瓜，有很多人認為西瓜吃起來甜，所以糖分高，其實并不是這樣的，西瓜的糖分很低，熱量也不高，一天吃四分之一個西瓜就夠了；第二是木瓜，木瓜不僅糖分低，而且還含有豐富的維生素C；第三是哈密瓜，哈密瓜吃起來也很甜，但含糖量卻不是很高，不能用口感甜不甜來判斷含糖量；第四是杏子，杏子含有豐富的類胡蘿蔔素，是補充維生素A不錯的選擇；第五是枇杷。糖尿病患者和減肥人士可以有選擇性地吃一些這類水果。

因此，靠吃水果減肥的方法并不靠譜，還很有可能越吃越胖！況且，将水果作為主食來吃，營養也是不夠的，要做到營養均衡，适量運動，才會順利減肥！

（第一作者系山西醫科大學社會醫學與衛生事業管理專業碩士研究生，第二作者系中國食品科學技術學會理事、山西醫科大學教授）

作者：吳媛媛 程景民

來源：科普時報

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