就是想試試!
By 昕lwip
1、五花肉切片!大蒜切片,姜切片,小米辣切段!
2、鮑魚切片
3、尖椒切片
4、鍋燒熱放油,放入五花肉,炒出油!
5、放入蒜片、姜片、鮑魚片,繼續翻炒
6、放料酒(白酒也可以)、老抽、生抽,翻炒均勻
7、放入尖椒、小米辣!再放入白糖、雞汁、鹽,翻炒均勻出鍋!
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
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