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13種醬汁做法

美食 更新时间:2024-08-02 04:19:18

減脂期隻能吃水煮菜?沒胃口怎麼辦!讓這6款靈魂低卡醬,拯救你的減脂餐,

夏天很适合做各種涼拌,無油低卡✔️簡單易做✔️有它蘸啥都好吃!!

13種醬汁做法(學會這6款醬料等于解鎖100道菜)1

1️⃣經典油醋汁
  • 洋蔥碎 1勺香油 适量檸檬汁 2勺生抽 1勺蜂蜜 适量黑胡椒粉
  • 适合:拌波奇飯、沙拉、雞胸肉、荞麥面等

13種醬汁做法(學會這6款醬料等于解鎖100道菜)2

2️⃣萬能涼拌汁
  • 3勺生抽 1勺食醋 1勺蚝油 1勺代糖 适量蒜末 辣椒粉 小米椒 香菜,1小碗水拌勻
  • 适合:拌面、水煮菜、土豆片等

13種醬汁做法(學會這6款醬料等于解鎖100道菜)3

3️⃣韓式涼拌汁
  • 1勺韓式辣醬 2勺生抽 2勺食醋 1勺代糖 适量白芝麻 1小碗水拌勻
  • 适合:韓式拌面、韓式拌飯、拌雜菜等

13種醬汁做法(學會這6款醬料等于解鎖100道菜)4

4️⃣泰式酸辣汁
  • 洋蔥碎、小米辣、蒜末、香菜、檸檬片
  • 加3勺生抽 1勺食醋 1勺蚝油 1勺代糖 适量白芝麻 小半碗水,攪拌均勻
  • 适合:越南春卷、波奇飯、海鮮等

13種醬汁做法(學會這6款醬料等于解鎖100道菜)5

5️⃣濃郁麻醬汁
  • 2勺芝麻醬 1勺生抽 半勺蚝油 1勺代糖 适量白芝麻 小半碗水拌勻
  • 适合:拌水煮菜、冷面、涼皮等

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6️⃣秘制燒烤汁
  • 辣椒粉 蒜末 1勺韓式辣醬 2勺生抽 适量檸檬汁 1勺蚝油 1小碗水拌勻
  • 适合:冷串、海鮮、水煮菜等

13種醬汁做法(學會這6款醬料等于解鎖100道菜)7

今天分享幾種超級好吃的萬能醬汁,辣椒醬,幹鍋醬,燒烤醬,萬能醬,另附200種醬料做法

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蘸醬、淋醬拌醬

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燴醬炒醬、蒸醬、燒烤醬、腌醬鹵醬、拌飯拌面醬

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煎餅醬料、芥末酸奶醬、香辣美極醬、辣味白豆醬

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酸辣醬、枸杞淋醬、文昌雞辣醬、涼拌醬等

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魚香醬、茄汁醬、三杯醬等

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蜜汁燒烤醬

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炸醬、香菇醬

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更多美味醬料:

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