水果撈不是隻有酸奶加水果就行了喲,我們在外面買的水果撈,吃起來甜甜的酸酸的,格外的可口。
主料輔料
椰汁适量,純牛奶适量,酸奶适量,煉乳适量,西瓜适量,火龍果适量,香蕉适量,芒果适量,哈密瓜适量,葡萄适量,西米露。
水果撈做法
水果挑選自己喜歡吃的就可以了,一般常見的是西瓜,香蕉,哈密瓜,蘋果,芒果,火龍果等,水果去皮去殼,切成小塊。
切成小塊的水果裝入容器内,我們煮西米露,水是西米露的六倍,開小火,煮至微白點就可以關火了,焖至透明過涼水,西瓜最好是不要放太多,因為本身西瓜出水很多,容易影響口感。
水果色拉
西米露倒入水果中。
将牛奶椰汁酸奶混合攪拌,另外,再準備牛奶椰汁倒入鍋中加熱,放入煉乳混合攪拌,這個煉乳的用量是根據自己喜好來加,煉乳混合物加熱完畢,倒入之前的牛奶椰汁酸奶混合物中,晾涼備用。
液體準備好了,倒入水果中,可以冰箱冷藏後再品嘗。
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