蠍子怎麼做好吃?可以做蠍子炖赤小豆昆布湯,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于蠍子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以做蠍子炖赤小豆昆布湯,具體做法如下:
材料:蠍子50克,赤小豆50克,昆布40克,田七15克,豬瘦肉300克,生姜3片。
烹制:蠍子用開水燙,排清尿液,洗淨;赤小豆、昆布洗淨,稍浸泡;田七打碎;豬瘦肉洗淨,整塊不刀切。一起與生姜放進炖盅内,加入冷開水1500毫升,蓋上盅蓋,隔水炖約3小時,調入适量鹽即可飲用。
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