紅燒雞翅家常做法最簡單-tft每日頭條

紅燒雞翅家常做法最簡單

美食更新时间:2025-03-12 18:11:04

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）1

孩子一直喜歡吃炸雞翅，想給他換個口味，這個紅燒雞翅可以炖時間長點，肉質會軟糯，脫骨很快

By King～媽咪

用料

雞翅中 8個
料酒适量
老抽一勺
蒜頭 2瓣
蚝油一勺
油适量
水适量
八角适量
桂皮 1塊
冰糖适量

做法步驟

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）2

1、雞翅改刀，同一面切兩下

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）3

2、加入腌料，姜片，料酒腌制一個小時

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）4

3、中火煎至兩面焦黃，要多次翻面，免得煎糊

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）5

4、加入少量冰糖，炒出糖色，冰糖不能多，不然會很甜，依次加入生姜蒜粒，八角，桂皮，少量幹辣椒

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）6

5、老抽的量可以自己把控量，加水不要沒過雞翅，之前用腌料腌制過，又加了老抽，所以不用再加鹽

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）7

6、大火燒開轉中小火慢炖，最後大火收汁

紅燒雞翅家常做法最簡單（簡單好吃的紅燒雞翅）8

7、裝盤

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