超滋補冬日養生湯-tft每日頭條

超滋補冬日養生湯

健康更新时间:2025-01-07 10:57:34

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）1

By 廚義

用料

面團
40度溫水 150毫升
酵母粉 3克
高筋面粉 100克
糯米粉 50克
黑糖 10克
海鹽 2克
餡料
黑糖 40克
南瓜子仁幹果一共40克
瓜子仁
核桃碎
芝麻
肉桂粉 3克

做法步驟

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）2

1、酵母粉放入40度溫水。水溫千萬不要超過40度，否則酵母會被燙死。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）3

2、攪拌至酵母粉溶化。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）4

3、所有面團材料混合。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）5

4、攪拌均勻。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）6

5、加入酵母水。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）7

6、攪拌混合成濕面團。室溫發酵2小時左右。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）8

7、所有餡料混合備用。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）9

8、發至2倍大的面團。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）10

9、分成6份。用手捏成餅，包入餡料。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）11

10、收好口，輕拍成餅。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）12

11、鍋裡放入稍多一點的油。燒熱。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）13

12、放入黑糖餅。用鏟子壓薄。煎炸至焦黃。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）14

13、煎炸至焦黃翻面。兩面焦黃即可出鍋。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）15

14、剛出鍋的黑糖餅表皮酥脆，内心非常軟糯。

超滋補冬日養生湯（滋補養顔又健康）16

15、好吃到停不下來。

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