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包包菜怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-12-28 23:59:12

包包菜怎麼炒好吃?材料：卷心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10－15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許，今天小編就來聊一聊關于包包菜怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

包包菜怎麼炒好吃

材料：卷心菜一顆、蒜幾瓣、幹辣椒10－15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。

包菜用手撕成小片，幹辣椒剪成小段、蒜切片。

鍋中油熱後，關小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、幹辣椒。

炒出香味後，放入卷心菜，炒至稍稍變色，放入陳醋、老抽翻炒均勻。

放少許糖提鮮，加少許鹽、雞精調味即可。

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