枇杷有嶺南開春第一果之稱,味道清甜,吃下去嗓子感覺很舒服。枇杷在小滿節氣前後最為成熟,成熟後的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。
枇杷因它的葉子形狀酷似樂器枇杷而得名,枇杷花和葉曬幹後都可以入藥。枇杷葉也有清熱、潤肺、止咳化痰,咳嗽時有些人會摘幾片枇杷葉洗淨熬水來喝。
枇杷被稱為“果中之皇”,除了營養上的優勢外,也因為其具有一定的保健作用。那麼吃枇杷有哪些好處呢?
1、夏季吃枇杷:預防感冒
枇杷胡蘿蔔素的含量非常豐富,在各種水果中穩穩的排到前三名,對保護視力有很不錯的效果。還含有豐富的B族維生素、鉀元素等,适當吃些對潤澤皮膚、控制血壓等有好處。
枇杷果實中富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能刺激消化腺分泌,增進食欲。吃點枇杷不僅能令胃口大開,還能有助于預防感冒。
2、夏季吃枇杷:枇杷葉煮水解暑健胃
枇杷葉具有解暑健胃的功效,枇杷葉湯經常被用來治療中暑。用2~3片枇杷葉沖泡的枇杷葉茶,不但能緩解中暑和苦夏,對胃潰瘍、慢性胃炎以及咳嗽也有一定的療效。
提醒大家,用枇杷葉泡茶前記得把葉子表面的絨毛擦洗幹淨,然後加500~600毫升水,用小火熬至水量為最初的一半,再加入紅糖即可。
3、夏季吃枇杷:促進食欲
夏季悶熱很多人都沒有食欲、吃不下飯,這時候可以吃點枇杷來促進食欲。中醫認為枇杷味甘酸,性涼,有清肺潤肺、止咳、止渴、潤五髒之功效。
現代醫學分析,枇杷富含碳水化合物,蛋白質、氨基酸、有機酸素等。其中的有機酸能刺激消化腺分泌,促食欲。
4、夏季吃枇杷:枇杷核煮水緩解便秘
吃枇杷時,通常會把核丢掉,其實枇杷核也是寶。枇杷核味道苦性平,能化痰止咳,疏肝理氣潤腸。
把平時收集起來的枇杷核挑出約50克,最好選些個頭均勻,較完整的。再準備蜂蜜50克。将挑好的枇杷核洗淨搗爛,用水煎了取汁,放涼後,加入蜜糖調勻。常喝能止咳理氣潤腸,有咳嗽、便秘的朋友不妨一試。
各位朋友,今年夏天你吃枇杷了嗎?你還知道吃枇杷有哪些營養價值?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。
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