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酥肉怎麼做好吃做法步驟

美食 更新时间:2024-11-23 16:35:33

酥肉怎麼做好吃做法步驟?原料:豬裡脊一條、澱粉一勺、面粉4勺、鹽4克、生抽适量、老抽少許、雞蛋1個、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、蔥姜蒜末适量、蘸料、椒鹽粉适量、孜然粉适量,下面我們就來說一說關于酥肉怎麼做好吃做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酥肉怎麼做好吃做法步驟(酥肉的做法及步驟)1

酥肉怎麼做好吃做法步驟

原料:豬裡脊一條、澱粉一勺、面粉4勺、鹽4克、生抽适量、老抽少許、雞蛋1個、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、蔥姜蒜末适量、蘸料、椒鹽粉适量、孜然粉适量。

豬裡脊切條,放入材料表裡的所有調料用手抓勻,腌制一會兒。

用手抓成小肉團,一個個放入熱油中小火炸至金黃撈出。

全部炸完後再入油鍋複炸一次,更酥脆。

沾椒鹽或者孜然食用即可。

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