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最簡單的披薩做法不要芝士

美食 更新时间:2024-08-10 04:07:21

有些人吃披薩,就隻愛吃中間的餡。對厚厚的披薩面包邊,是一點興趣都沒有。要麼把邊都塞給身邊的人,要麼就不吃浪費掉,這樣做實在是不好。其實,不想吃面包底,可以做今天分享的這個披薩。類似大阪燒,但做法比大阪燒要簡單許多。沒有什麼技術難度,有手就行的食譜。

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)1

制作大阪燒披薩,你需要準備的材料有這些:

卷心菜半個,玉米澱粉20克,雞蛋3個,鹽2克,辣椒粉3克,黑胡椒粉2克,色拉醬适量,金槍魚罐頭肉适量,馬蘇裡拉芝士适量

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)2

那我們就開始制作吧

半個卷心菜切成細絲

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)3

硬硬的菜骨不要,隻要嫩嫩的菜葉

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)4

打兩個蛋蛋

加2匙玉米澱粉或者普通面粉

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)5

加鹽和辣椒粉。正宗大阪燒不辣的但我要加,加了辣辣的超好吃。

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)6

加黑胡椒粉2克,拌均勻。

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)7

然後攤在烤盤上

烘焙紙沒有了所以我用錫紙替代,最好是用烘焙紙。

再淋上全蛋液,全蛋液是一個雞蛋的份量。

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)8

預熱烤箱到200度,放在中層烘烤10分鐘。

餅底的包菜去生變成菜餅

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)9

再擠上一層色拉醬

鋪滿金槍魚罐頭

用馬蘇裡拉芝士把這些魚包裹住

藏起來不要被發現

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)10

最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)11

烤箱170度中層再烤15分鐘左右就好了

把烤得有點糊的邊角去掉再修飾一下

放在盤子裡分隔開

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最簡單的披薩做法不要芝士(快試試做這個披薩)13

趁熱量不注意快速捏起一塊

這真是我吃過最清爽的金槍魚披薩了

就是加了芝士的大阪燒呀

視頻教程點擊這裡哦!

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