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香椿芽炒蛋怎麼弄

美食更新时间:2024-06-24 21:11:44

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）1

香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。隻需油鹽調味哈、無需任何調味劑！我們隻吃原汁原味的。

By 懿依坊

用料

香椿芽 200g
雞蛋 5個
鹽一勺
油 25g

做法步驟

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）2

1、香椿芽洗淨過熱水後撈出擠幹水分切碎備用。

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）3

2、雞蛋打入碗中加入适量的鹽然後打㪚即可。

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）4

3、把鍋燒熱放入适量的花生油燒熱後把拌好的香椿雞蛋糊倒入鍋中。

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）5

4、開始翻炒啦

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）6

5、我炒我翻、我炒。

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）7

6、炒到無雞蛋液即可盛出、當然你也可以在這個時候開始對雞蛋塑型哈。我們鄉下就喜歡這樣炒散的吃。

香椿芽炒蛋怎麼弄（手把手教你做超好吃的農家香椿芽炒雞蛋）8

7、可以開吃啦！哈哈哈。很香哦！

小貼士

（患有慢性病）的人，體質虛弱的人，患病初愈的人，懷有身孕的婦女最好不要食用。

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