淡菜幹的功效與作用?促進新陳代謝,淡菜含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和B族維生素、煙酸等營養價值非常高,經常食用可以促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給,被人們稱做“海中雞蛋”,今天小編就來聊一聊關于淡菜幹的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!
促進新陳代謝,淡菜含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和B族維生素、煙酸等。營養價值非常高,經常食用可以促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給,被人們稱做“海中雞蛋”。
産後滋補,淡菜幹主治吐血、眩暈、腰疼、盜汗、陽痿、虛勞羸弱、精血衰少、久痢、腸鳴、崩漏、帶下等病症,常用于婦女産後滋補。
降低膽固醇,淡菜含有豐富的碘元素,非常适宜缺碘性甲狀腺腫大患者食用;另外,淡菜中也含有豐富的不飽和脂肪酸,對于維持機體的正常生理功能、促進發育有良好的作用,經常食用可以起到降低膽固醇的作用。
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