農曆五月是艾草生長最旺盛的時候,以前端午節的時候,家家戶戶都在自己家門前挂上艾草,也就是艾葉,因為天氣漸熱用氣味芬芳的艾草可以驅逐蚊蠅,還有避邪的用意。
夏季雨水增多,氣溫波動較大,如果不慎受涼或淋雨,極易引起感冒。此時如果能夠合理地使用艾草,能很好地防治感冒。
1.鼻塞頭痛:喝艾草水與風寒感冒“狹路相逢”了,鼻塞、頭痛怎麼辦?别急,此時可取新鮮艾草15克,加水适量,煎服,然後蓋上被子美美地睡上一覺,待身體出汗後,鼻塞、頭痛等種種不适也就随之減輕或消失了。
此外,此季節經常食用艾草做的食品,對因寒濕引起的疾病也有很好的預防作用,如可将新鮮艾草洗淨,然後撒入适量面粉,摻勻拌散,使艾草表面全部沾有面粉,鋪入籠屜蒸煮,約30分鐘後出鍋,盛在碗裡,調以香油、蔥、蒜泥等即成美味可口的蒸餅。
2.驅寒美白:洗艾草浴如果不慎着涼或淋雨了,回到家後立即來一個艾草浴,可以起到理氣血、逐寒濕、預防感冒的作用。
做法:取新鮮艾草50~100克,在浴缸中用沸水沖泡5~10分鐘,然後取出艾草加水調至适宜水溫即可洗浴。艾草浴不僅有利于防治感冒,對濕疹、毛囊炎也有很好的治療作用。此外,因艾草可以促進氣血流通,改善皮膚新陳代謝,所以經常進行艾草浴還有很好的美容作用,相傳慈禧禦醫研究的美白大浴中就有艾草。
3.殺菌滅蚊:艾草煙熏五月天氣變熱,蚊蟲大量滋生,而艾草中所含的艾葉油具有很強的殺菌滅蟲作用。可取半斤艾草曬幹,放到盆子裡,把門窗關好後,點燃,煙熏居室,可起到除蚊滅蛆,殺死跳蚤的作用(注意防火)。把花椒與艾葉放在一起煙熏效果更佳。但由于艾葉油揮發後容易使人皮膚黏膜潮紅,所以煙熏的時候,最好别待在屋内。
4.緩解腰痛:艾葉敷腰通常情況下,我們出現腰疼,除了隐隐疼痛外,還會感覺腰痛發冷,這多跟腎氣不足或腎髒受了風邪、濕邪的侵犯有關。艾葉具有行氣活血、逐寒祛濕、溫經通絡的功效,所以此時,如果能用熱乎乎的艾葉包敷一敷,馬上就能緩解酸痛。
做法:如果是新鮮艾葉,可以先把艾葉放在炒鍋裡炒幹。等艾葉炒幹後,用手把艾葉搓碎,再用少許醋拌一下就可以了。用時把炒好的艾葉放在微波爐裡熱一下,然後裝在一個布袋裡,腰疼時敷上三四十分鐘就可以了。
5.治療痛經:艾葉泡腳中醫認為不通則痛,濕熱或體寒都會造成血瘀,引起痛經。用艾葉泡泡腳就不錯,每天泡15~20分鐘,到身上出汗為止,對緩解痛經很有效。
做法:首先取艾葉30克,生姜100克,白酒100毫升。将艾葉冼淨,生姜切成厚片,放入鍋中,加适量水煎煮30分鐘後,去渣取汁,倒入盆中,加白酒,先熏蒸後泡足。注意,熏蒸水的溫度最好在90℃左右,要防止燙傷,待水溫降至40℃左右時,再将雙腳浸入水中,泡至雙足踝關節處。
6.祛濕消腫:艾葉茶夏季,正是培陽驅寒的時節,對于有胃寒人士或者容易腹部手腳冰涼的女性,正是喝艾葉茶的時候。女性在熬夜加班後,如果出現浮腫,就可以試試喝艾葉茶來消腫。艾葉若配伍生姜、紅糖、大棗一起喝,效果更好。
具體做法:取新鮮的艾葉15g洗淨,加生姜5片,大棗5枚,紅糖适量,水煎服。或取鮮艾葉15g,白糖20g,共煮湯飲用,适用于婦女經期煩燥,尿赤灼痛,口幹口苦等。還可以每次取幹艾葉3g左右,沸水沖泡後代茶飲。
7. 打嗝呃逆:艾葉熏煙打嗝是一種令人讨厭的症狀,打嗝不止被稱為頑固性呃逆,用艾葉點燃熏煙,對該症狀有很好療效。具體方法:讓病人平卧于床,将幹艾葉搓碎用綿紙包裹,點燃,置于小瓷碟内放于床頭,病人一般聞3~5分鐘後呃逆即止。
本文參考資料:健康時報網《五月用艾草,祛濕防感冒》《艾葉泡腳暖子宮》《艾葉是 女性的養生草》《艾葉止血又鎮痛》《腰疼用艾葉敷一敷》
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值班主任:楊小明 本期值班編輯: 黃玲玲
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