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椰蓉球哪種好吃

美食 更新时间:2024-11-30 02:40:46

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)1

By 烘焙複制機

用料

  • 椰蓉 100g
  • 椰蓉 15g(沾表面)
  • 低筋面粉 35g
  • 奶粉 15g
  • 牛奶 20g
  • 蛋黃 2個
  • 細砂糖 50g
  • 黃油 50g

做法步驟

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)2

1、按料表重量配好原料。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)3

2、黃油軟化後加入細砂糖攪拌。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)4

3、分三次加入蛋黃,攪拌均勻。

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4、加入牛奶繼續攪拌。

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5、加入椰蓉、奶粉、低粉攪拌。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)7

6、和成面團。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)8

7、取一小份約20克揉成小圓球,外表面沾上一層椰蓉,整理一下外型放入烤盤。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)9

8、整理好了,擺放整齊。

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9、烤箱提前165度預熱十分鐘,放入烤箱烤制二十分鐘即可。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)11

10、美食完成。

椰蓉球哪種好吃(迷倒全家的黃金椰蓉球)12

11、成品圖。

小貼士

1.烤箱溫度各有不同,有時間要認真觀察,表面上色後立即取出,避免烤糊。

椰蓉的飲食禁忌

暫無

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