原來孕期多吃魚孩子聰明不是亂說的,從古代就有這個說法哦!
剛剛結局的《如懿傳》也普及了這個常識呢!其中各位嫔妃懷孕遇喜前三個月會胎像不穩,會有妊娠反應,哪些症狀預示着是男胎,酸兒辣女的說法,還有一個就是“孕期吃魚寶寶更聰明”。
然而,不同的是,劇中玫嫔和儀貴人被她們陷害,吃的雖然是河魚,魚卻吃了含有大量重金屬的飼料,最終玫嫔和儀貴人因為重金屬超标,導緻胎兒畸形或早産、流産。那到底孕婦該不該吃魚呢?怎麼吃才對?
孕婦吃魚胎兒更聰明是真的嗎?魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是胎兒發育的必要物質。
根據最新的研究證明,孕期每周吃魚确實有益于寶寶大腦的發育,甚至可能降低他們患某種早期自閉症迹象的風險。
西班牙一項研究中,跟蹤了大約2000名媽媽及其子女,從懷孕的頭三個月開始,一直持續到孩子滿5歲。
結果顯示,孕期每周吃二到三份魚的孩子比那些孕婦少吃魚類的孩子智商高2.8個百分點。
這是因為魚肉中豐富的牛磺酸和DHA與大腦内視神經的發育有密切的關系,能促進大腦發育的作用,它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種遊離氨基酸的吸收與利用。
那反之:孕期想要補充DHA就要多吃魚嗎?
答案是:不一定。
當然現實生活中不會有暗害孕婦的人,專門給河魚喂含有毒有害的重金屬餌料。但現實中孕婦們往往喜歡吃海魚,由于海洋污染嚴重,海魚體内多含潛在污染物:甲基汞、二惡英、多氯聯苯等有害物質,過多攝入對孕婦和胎兒存在安全隐患。
而且,海魚一般多含有EPA,具有降低血液粘稠度、稀釋血液的作用,在孕婦和嬰幼兒體内積聚容易引起非正常出血現象。
孕婦吃什麼補充DHA呢?
1、市面上銷售的孕婦奶粉、魚油類和藻類膠囊産品都含有DHA,并且配方更科學,服用方便,适合孕婦選購。
2、孕期保健品中有專門的DHA,很多孕婦一懷孕就備下一瓶。但小編并不推薦吃保健品的,在正常的飲食下,真的不需要額外再補充這些,畢竟是藥三分毒,從天然食品汲取的營養價值肯定比吃藥效果顯著。
3、核桃、榛子等堅果和橄榄油、亞麻籽等植物油中含有的亞麻酸,能夠在體内轉化成DHA,可以做間接補充來源。
4、深海魚和貝類的脂肪中含有大量的DHA,且容易被身體吸收。
懷孕推薦吃以下這幾種魚:鲫魚、鯉魚、鳗魚、青魚、墨魚、草魚、帶魚。
不推薦吃的有:鲨魚、鲭魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高
5、藻類受污染比較小,DHA含量和純度更高,易于吸收。
6、平時煮菜一定會放的油,也可以從中獲取DHA。例如花生油、豆油、蘇子油、麻油、菜籽油、棉籽油。
7、雞蛋不僅有蛋白質,也是富含DHA的孕期尤物,但吃雞蛋千萬别隻吃蛋黃不吃蛋白,最好就是水煮吃,營養不會流失太多。
8、一些動物内髒也含有少量的DHA,如豬肝、鴨肝等。
【充DHA最佳的時間】孕中晚期(孕20周後)到寶寶出生後6個月内。因為這段時間是胎寶寶大腦中樞神經元分裂和成熟最快的時期,對DHA的需求量最大,在寶寶出生後,媽媽可以繼續補充DHA,通過乳汁傳給寶寶。
文章配圖源自網絡。
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