鲫魚豆腐湯西紅柿湯-tft每日頭條

鲫魚豆腐湯西紅柿湯

美食更新时间:2024-07-06 13:01:03

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）1

很家常的菜譜，拍照記錄一下，也許總有人需要。

By 添寶兒媽咪

用料

鲫魚 2條
白蘿蔔半個
白豆腐 1塊
姜适量
料酒一湯匙
小蔥一根
生抽一勺
鹽适量
醋小半勺

做法步驟

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）2

1、魚先用料酒，鹽腌一小時用廚房紙擦幹豆腐跟魚表面的水份，防止煎的時候到處濺油

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）3

2、不粘鍋入少許油煎豆腐我喜歡把豆腐煎一下再煮湯，當然也可以不煎直接煮

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）4

3、煎到兩面金黃

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）5

4、蘿蔔切薄片備好

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）6

5、煎魚

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）7

6、兩面金黃

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）8

7、加入開水，這一步一定要加開水，開水加入熱油中，煮出來湯才會呈奶白色

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）9

8、加入豆腐，蘿蔔片，生姜，生抽，鹽可另外加入小半勺醋，促進鈣質的溶解

鲫魚豆腐湯西紅柿湯（煮一鍋奶白色的鲫魚豆腐蘿蔔湯）10

9、煮到蘿蔔變軟即可最後撒點蔥花

小貼士

鲫魚在我們這裡也叫喜頭魚，這種魚煮湯很鮮，但是小刺特别多而且硬，一般喝完湯，魚都不太好吃了，淨是刺～

鲫魚的營養功效

1.增強抗病能力

肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。

3.明目益智

鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鲫魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食溜馍的做法最正宗的做法
經曆了疫情反複，母親今年又着手種菜了。屋前的菜地，荒蕪了好久。那天來看母親，看那塊菜地，不知何時，已經被母親拾掇得綠意濃濃了。就連那些蔥，在陽光裡，頂起了毛茸茸的花冠，很是驕傲的樣子。菠菜吃不完。白菜吃不完。油麥菜也吃不完。你弟弟他們忙的也... 2023-01-28
美食五香豆腐幹拌涼菜
主料：漢陰五香豆腐幹。輔料：油潑辣子、蒜蓉、雞精、味精、味極鮮。制作方法：将五香豆腐幹清水洗淨，瀝幹水分；放入油潑辣子、蒜蓉、雞精、味精、味極鮮，抓拌均勻裝盤即可。特點：制作簡單，富有嚼勁、香韌可口、回味悠長。, 2023-02-10
美食茄子炒土豆的家常做法大全
很多朋友都抱怨說，沒有好的食材怎麼做出美味的食物，其實不對的。哈妹最近就喜歡買一些家常的食材，來犒勞辛苦的自己。哈友們，跟着哈妹一起學習吧，以後讓你簡單的食材，做出最棒的食物。茄子燒土豆by小娟的生活-Go口味：★★★★☆營養：★★★★★美... 2023-01-06
美食好吃的四川泡菜怎麼做
做法步驟1、把所有材料準備好2、胡蘿蔔，莴筍，白蘿蔔全部切一厘米左右的顆粒狀（比條形入味快）3、配料也全部切好，喜歡吃西芹的話可以把香芹替換成西芹4、全部放在一個大盆子裡面5、放入适量的鹽，五勺白醋（根據你準備的材料口味，口味進行增減），少... 2023-02-03
美食小朋友最适合吃的鲈魚
這魚比鲈魚還好吃，滑嫩脆口，營養豐富，我家隔三差五做給孩子吃作為一個寶媽，我相信大家都十分關注自己家孩子的營養補充這一塊，特别是正在發育中的孩子尤其要注重營養的攝入，因為營養跟得上，孩子的身體發育各方面才能發育的好。以前我隔三差五都會給孩子... 2023-02-14
美食天氣熱吃什麼素菜好吃
大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食... 2022-11-11
美食趙麗穎知否古代
作者：鄭劍（一）《知否知否應是綠肥紅瘦》劇中的炒菜近日，馮紹峰趙麗穎主演的《知否知否應是綠肥紅瘦》正在火爆上演。《知否》由同名小說改編，原著中的盛明蘭是一個穿越女。二十一世紀的法律工作者姚依依遇到泥石流而意外穿越，成了一個官宦人家的庶女盛明... 2023-03-13
美食鲈魚怎麼做好吃糖醋鲈魚
檸香鲈魚片也好，兩側打斜刀也好，讓酸甜的檸檬汁滲到肉裡，去腥提鮮，口感嫩滑，一縷清香。食材準備350克鲈魚，45克檸檬，20克彩椒，姜片、蔥條各少許，3克鹽烹饪步驟1把檸檬切開，将檸檬汁擠入碗中，待用。2取部分洗淨的蔥切成細絲。3洗好的彩椒... 2023-03-26
美食羊肉塊怎麼做好吃
羊肉塊怎麼做好吃?羊肉清洗幹淨後切塊,加入适量姜絲、蔥花、辣椒粉、孜然粉,生抽、鹽、澱粉,抓勻腌制15分鐘，今天小編就來說說關于羊肉塊怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!羊肉塊怎麼做好吃羊肉清洗幹淨後切塊,加入适量姜絲、蔥花、辣椒粉、... 2022-06-20
美食怎樣蒸饅頭才能又白又松軟
饅頭營養又易消化，因此家人很多時候是吃它為早餐，偶爾喜歡自己在家做饅頭，那天看到外面買的雙色饅頭，忍不住就想回家嘗試。自己在家做美食最喜歡借助于大自然給我們的原料，如加入南瓜汁就是黃色、菠菜汁就成為了綠色，加入紫薯就成了紫色，這些帶着色彩的... 2023-04-01
美食秋天常吃的家常菜簡單
哈喽，大家好！我是老方小雨美食廚房，今天又給大家更新美食菜譜啦！喜歡自然樸實的味道，用文字、圖片和視頻記錄美食日常，分享生活的美好；所發圖文和視頻都為原創。秋天多吃這菜，肉肥味美，做法簡單，鮮到流口水，營養好吃不上火！秋天氣候幹燥，稍不注意... 2023-01-27
美食鹽通高鐵站點
鹽通高鐵的開通讓蘇北地區高鐵初步成網為鹽城面朝大海、向海發展賦“能”未來鋪就了“飛馳的跑道”其實鹽城這條鐵路沿線不僅是“鶴鹿天堂”還是美食、特産的天堂“吃貨”們快來參加這場探尋美食特産之旅吧水鄉鹽城，有着源遠流長的曆史文化與得天獨厚的自然條... 2022-11-26
美食壽司卷卷卷各種做法
前段時間買了一包東北珍珠米，天氣熱消耗有點慢，所以做做壽司來消耗下。廣東人一般家庭煮飯都用絲苗米，東北珍珠米少有米鋪賣，一般超市才有而且價格最便宜，每次買的時候營業員都會好奇地問我買來幹啥，買來煲粥或是做壽司。東北珍珠米，短肥光亮透明、色澤... 2023-02-14
美食好喝的綠豆豆漿配方
美食人人都喜歡，我也不例外，隻是不喜歡吃肉罷了。五谷雜糧還是可以的，吃飽穿暖就行。我喜歡在家裡做飯，除了饅頭、包子沒有蒸過之外，韭菜盒子、煎餅、餃子、面條、豆腐菜、炒面等都可以說是得心應手，自己很喜歡。用豆漿機做綠豆沙、豆漿，不用都按照說明... 2022-10-24
美食牛肉豬蹄炖土豆的做法
牛肉豬蹄炖土豆的做法?牛肉100g、豬蹄200g、土豆2個、鹽5g、洋蔥30g、食用油30g，今天小編就來說說關于牛肉豬蹄炖土豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!牛肉豬蹄炖土豆的做法牛肉100g、豬蹄200g、土豆2個、鹽5g、洋蔥30... 2022-08-07
美食魚豆腐怎麼做好吃
魚豆腐怎麼做好吃?解凍刨片，依配方将所有原料用斬拌機高速混合斬至成膠凍狀态，制成大豆蛋白乳化漿，今天小編就來聊一聊關于魚豆腐怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!魚豆腐怎麼做好吃解凍刨片，依配方将所有原料用斬拌機高速混合斬至成膠凍狀态，... 2022-06-05
美食做菜幽默
記者：新華每日電訊蕭永航秋日裡的四川省廣元市青川縣天朗氣清，傍晚時分，漆爺爺和閻婆婆在屋後小溪裡淘洗完菜後，來到老屋一角的土竈前，面對鏡頭熟練地剁起辣椒。“生命誠可貴，愛情價更高。若有泡雞爪，兩者皆可抛。”操着一口四川方言，漆爺爺大方地介紹... 2023-01-07
美食最可口的美食
“我想吃辣條、吃燒烤、吃串串香吃麻辣燙，但是為了肚子裡的寶寶我要戒口。”這大概是很多孕婦在孕期的心理。孕期間的各種不适，令孕婦們都深感疲憊。心想：如果沒懷孕的話，肯定去大吃一頓，要全點自己愛吃的東西。然後腦補各種美食擺在自己面前的畫面。孕期... 2022-12-09
美食皮蛋怎樣做才好吃
皮蛋怎樣做才好吃?準備食材：皮蛋、蔥花将準備好的皮蛋對半切開，留以備用，今天小編就來聊一聊關于皮蛋怎樣做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!皮蛋怎樣做才好吃準備食材：皮蛋、蔥花。将準備好的皮蛋對半切開，留以備用。将切好的皮蛋放在盤子中，再... 2022-08-01
美食戚風蛋糕卷的正确做法
瑞士卷，是蛋糕的一種。在烤爐中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬、奶油和切碎了的果肉，卷成卷狀。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松軟海綿質感的瑞士卷。材料A植物油40g牛奶或者益力多代替40g低筋面粉50g糖50g蛋清與蛋黃無油無水分離... 2022-11-09
美食清蒸鲈魚最好吃的做法就這三步
肉制品是大家一日三餐中最常吃的食材，而肉制品的種類也有很多，有雞肉、鴨肉、魚肉、肉等等，其中魚肉是最鮮嫩的，它的肉質Q彈，而且有一股鮮味。不管是做菜還是炖湯，都非常的鮮美，但是魚肉想要做得好吃，可不容易。魚的種類也有很多種，今天就給大家介紹... 2023-03-26
美食糖醋大黃魚正宗做法
糖醋熏魚排這道菜是雖然看上去油氣很重，因為，它冷的時候口味也很棒，酥酥的外皮包裹着酸甜，美味至極。（魚可以選胖頭魚、草魚、鲢魚都可以。不過青魚肉質最肥，味最美）需要食材：青魚450克，腌魚汁，黃酒1勺、生抽1勺、老抽半勺，油150---20... 2023-03-02
美食各地野菜美食
郊外的小野菜都長好啦！在錦州哪些地方能挖到野菜呢？踏青順帶采摘野菜，一飽眼福口福，想想就讓人發饞。“錦州發布”為您精心梳理出一篇攻略，從現在開始到10月，是公認的騎行季，找個時間，約上三五好友，跨上單車，挖野菜去！1、錦州市内到筆架山裡程：... 2023-01-24
美食四川10大必吃的美食
天下美食千千萬，四川美食占一半，四川是真正的美食天堂，美食已經成為四川吸引外地遊客的金字招牌，每年都都會有無數的人從四面八方來到四川品嘗美食，四川美食具有多樣性，除了精緻的川菜、熱辣的火鍋，還有街頭巷尾随處可見的小吃，這篇文章就給大家介紹四... 2022-11-14
美食土豆泥的家常做法簡單
土豆泥的家常做法簡單?用料：土豆兩個、胡蘿蔔一根、小蔥一根、大蔥一根，我來為大家科普一下關于土豆泥的家常做法簡單?以下内容希望對你有幫助!土豆泥的家常做法簡單用料：土豆兩個、胡蘿蔔一根、小蔥一根、大蔥一根。将土豆去皮，放清水漂洗，準備好小蔥... 2022-08-01
美食蓮藕煮豬腳的做法大全家常
快要入冬了，廣東這幾天的天氣才有了秋的氣息，天涼了，是時候貼秋膘了，那麼秋冬季節吃些什麼好呢？最近我家跟蓮藕杠上了，煎、焖、炖、炒、煲湯，還有蓮藕丸子，那是輪流吃呀，秋天了嘛，就要多給家人吃蓮藕，好吃又養生。所以，今天我又來跟大家分享蓮藕的... 2023-04-01
美食好吃用日語怎麼說
好吃用日語怎麼說?好吃日語：おいしい（oisii）好吃，中文讀音：哦易西（西後面有長音，發音時适當拉長）；，我來為大家科普一下關于好吃用日語怎麼說?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!好吃用日語怎麼說好吃日語：おいしい（oisii）好吃... 2022-07-14
美食好吃不膩的蒸茄子你們學會了嗎
用料：茄子2-3個，蒜5瓣，生抽1勺，蚝油半勺，黃豆醬半勺，芝麻香油1勺，糖少許，老幹媽1勺（不吃辣的不放）。步驟：1、先把茄子洗淨，切去根蒂，切成細長條，也可以切成片，随自己喜好；2、把蒜洗淨，切成蒜末，蒸茄子多放一些蒜比較好吃，如果能吃... 2023-01-07
美食鴨雜怎麼炒脆爽不老
以前做鴨吃都會把鴨肉和鴨雜一起炒，結果鴨肝會炒爛，鴨腎不入味。後來就幹脆分開炒，一碗變成兩碗不同味道的菜，在家招待客人倍有面。有人就會疑惑，一隻鴨的鴨雜這麼少能炒一碗嗎？當然可以，加點其他的配菜就可以了，而且加了這種配菜，味道會變得更好。夏... 2022-11-19
美食三文魚頭燒湯和蒸哪個更有營養
大家好，我是沈小怡。每天，我會為你分享至少一篇烹饪技巧或探店心得，有眼光的你記得關注我，并且每天來看我喲。文∣落小雨因為武漢肺炎疫情，都呼籲大家呆家裡，減少各種聚衆活動和走親訪友，就是為了減少人員流動，降低各種感染的風險。呆家裡不出門，就隻... 2023-02-14

tft每日頭條

> 美食

> 鲫魚豆腐湯西紅柿湯