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鮮鲫食絲脍,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。
初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美,大如苋實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
不一會兒,一大鍋的酸菜魚就被我們一家人給搶個所剩無幾。雖然這味道并沒有飯館裡的正宗,但也許是自己動手做的緣故吧,這頓飯,我吃得特别香!
秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫.我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。
鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。
那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。
糕名飛石黑阿峰,味膩如脂色若琮。香潔定知神受饷,珍同金菊與芙蓉。
我把飯倒在菜盤裡和魚汁裡攪拌後把飯連汁一起吃了,一粒飯也沒剩。
霜餘蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蔹.采掇歸來便堪煮,半铢鹽酪不須添。
先夾一塊豆腐,然後加一些湯水,再有一些香濃可口的魚肉,嫩嫩的,油而不膩,酸中帶辣,令人回味無窮,唇齒留香。這酸菜魚真是堪稱人間美味!
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