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30種西紅柿牛肉湯

美食 更新时间:2025-03-12 22:58:39

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)1

今日美食——番茄牛肉湯 好多朋友在微信留言說想要快手湯,我們改良了一個快手番茄牛肉湯獻給大家,味道媲美番茄牛腩湯,但隻要半個小時就能搞定,一起看看吧!

By 上班族的便當 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 牛肉 200g
  • 番茄 1個
  • 洋蔥 半個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 食用油

做法步驟

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)2

1、食材準備;

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)3

2、把牛肉切成小塊,胡蘿蔔切片,洋蔥切塊,番茄切滾刀塊備用;

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)4

3、過熱後放1勺油,放入牛肉翻炒至變色盛出;

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)5

4、放一勺油,倒入胡蘿蔔,洋蔥炒至變軟,放入番茄,翻炒出汁然後放入牛肉一起炒;

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)6

5、混合均勻後加水煮,煮開後蓋上鍋蓋用小火焖煮15分鐘即可;

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)7

6、起鍋前用鹽調調味就完成了;

30種西紅柿牛肉湯(獨家改良版番茄牛肉湯)8

7、番茄牛肉湯,湯汁鮮甜,牛肉粒有嚼勁,我覺得口感很棒,喜歡軟爛一點的朋友,可以把牛肉再切碎點~

小貼士

1.洋蔥可以去除牛肉的腥味,不需要其他的去腥處理; 2.家裡有老人或小孩,可把牛肉切碎煮湯;

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