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怎麼才能把米粉蒸出來的好吃

美食更新时间:2024-06-29 03:57:17

一個人的午餐，弄巧成拙的蒸米粉，味道不錯，比外面的還好吃。

怎麼才能把米粉蒸出來的好吃（弄巧成拙的蒸米粉）1

昨晚曹先生就跟我說好了，今天他要跟老表去看車，讓我今天中午自己要記得吃飯，剛出門前還不忘告訴我煮粉吃也行，他們估計要到晚上才能回來。

因為很多時候我自己一個人在家的時候，多數都不太想吃飯，随意吃些其他的東西就行，或者是吃上一些小零食之類的填飽肚子，覺得一個人做飯，忙活的時間比較長，又吃不了多少，還不如等到晚上，多炒兩個菜一起吃，那樣吃的比較吃起來比較美味一些。

怎麼才能把米粉蒸出來的好吃（弄巧成拙的蒸米粉）2

大概12點左右的時候覺得有些餓了，便去燒了一鍋開水，泡了一些米粉，想着做個拌米粉吧，反正這樣也比較簡單，吃起來味道也不錯，隻需要用開水把米粉泡軟，然後再煎一個雞蛋，放少許的蒜末，調一個料汁跟米粉拌在一起就可以了。

拌好後就能聞到一股香味，不過粉泡的不是很軟，吃起來還有點硬，就這樣吃下去的話，怕一會不舒服，于是就倒在一個大碗裡，然後上鍋再蒸了幾分鐘，蒸過後的拌粉就能成了蒸米粉，吃起來軟軟軟的，又帶着淡淡的香味，好吃又入味。

怎麼才能把米粉蒸出來的好吃（弄巧成拙的蒸米粉）3

于是這碗拌粉就弄巧成拙地成了蒸米粉，吃起來味道還不錯，跟在外面吃的蒸米粉差不多，甚至比外面的還入味好吃哦，放了少許的蒜末，吃起來有着淡淡的香味，口感非常的不錯，再來一些有着老家特色的蘿蔔幹，吃起來特别的美味，沒想到這一餐也挺美味的，吃得很飽，這就是我一個人的午餐，你覺得怎麼樣？

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