涼拌脆莴筍條的正确做法-tft每日頭條

涼拌脆莴筍條的正确做法

健康更新时间:2025-01-28 10:29:52

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）1

家常的涼拌莴筍，簡單好做，清脆爽口，低鹽健康，美味又營養！

By 沙小囡【豆果美食官方認證達人】

用料

莴筍半根
胡蘿蔔 80克
六月鮮12克輕鹽昆布醬油 2勺
味達美清香米醋 1勺
香油 1中勺
小米辣 2個
蒜 3瓣

做法步驟

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）2

1、準備食材。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）3

2、莴筍，胡蘿蔔洗淨去皮切絲備用。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）4

3、小米辣切圈，蒜切末。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）5

4、将莴筍絲和胡蘿蔔絲放入大碗中，加入小米辣圈和蒜末。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）6

5、加入兩勺六月鮮12克輕鹽昆布醬油和1勺味達美清香米醋。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）7

6、再加入1中勺香油拌勻。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）8

7、莴筍最簡單好吃的做法——涼拌莴筍，就做好啦。

涼拌脆莴筍條的正确做法（這樣一道低鹽健康的涼拌莴筍）9

8、清脆爽口，簡單易學，趕快做起來吧。

小貼士

莴筍不用焯開水，直接生拌即可。

莴筍的營養功效

莴筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；

利五髒，通經脈，清胃熱，清熱利尿。

應用于小便不利、尿血、乳汁不通：鮮莴苣250克，洗淨，去皮，切絲，以食鹽、黃酒适量調拌，分頓佐餐食用。

止腹痛，止牙血

莴筍的飲食禁忌

不可多食，多食使人目糊，李時珍引彭乘語雲：莴苣有毒，百蟲不敢近，蛇虺觸之，則目瞑不見物，人中其毒，以姜汁解之。

不宜與奶酪、蜂蜜同食。

寒性體質者不宜食。

痛風、泌尿道結石，眼疾患者不宜食。

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