唯美食不可辜負也~
By 巫蕪妩勿
1、包菜中間切開,然後手撕開洗幹淨
2、熱鍋放點油把肥豬肉炸出油後倒入幹辣椒和蒜頭蔥白爆香
3、倒入洗幹淨的包菜迅速爆炒10秒左右
4、加入醋
5、加入鹽和糖
6、繼續大火翻炒入味,炒至斷生,然後沿着鍋邊淋入醬油
7、快速翻炒幾下即可
手撕包菜的靈魂在于手撕!!!
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