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幹山芋粉皮怎麼吃

美食 更新时间:2024-05-16 15:04:45

幹山芋粉皮怎麼吃?将茄子切成條,放入盆中,撒鹽腌15分鐘(炒的時候就不用再放鹽了),今天小編就來聊一聊關于幹山芋粉皮怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

幹山芋粉皮怎麼吃(幹山芋粉皮如何吃)1

幹山芋粉皮怎麼吃

将茄子切成條,放入盆中,撒鹽腌15分鐘(炒的時候就不用再放鹽了)。

青椒、紅椒切絲,肉絲用澱粉、鹽、生抽腌一會。

鍋中倒油,下入姜絲煸炒。

再倒入肉絲炒。

肉絲炒熟後盛出。

鍋中倒少許油,倒入茄子翻炒。

炒至茄子變軟,加入醬油,加一點水悶一會(喜歡吃軟一點的茄子,悶得時間長點)。

再倒入炒好的肉絲。

放入青紅椒絲翻炒一會。

出鍋前放雞精調味,炒勻盛出。

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