春季時令菜品-tft每日頭條

春季時令菜品

美食更新时间:2024-12-18 21:05:53

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）1

春季幹燥易上火，吃點粗糧有益健康。酸菜雜糧包看上去不太漂亮，可酸菜的酸，海蛎子的鮮，吃起來是真好吃。

By 石榴樹2008 【豆果美食官方認證達人】

用料

酸菜 300克
海蛎子 150克
豬肉 100克
豬油 1勺
蔥姜适量
食用油 3勺
豆面 100克
全麥粉 100克
玉米面 100克
白面 100克
荞麥面 100克
鹽少許
十三香 1勺
胡椒粉少許
高湯調味料 1勺

做法步驟

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）2

1、酸菜清洗幹淨，攥去多餘水分，加蔥姜打碎，

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）3

2、面粉加水和成面團，

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）4

3、酸菜加海蛎子和豬肉，豬油拌勻，

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）5

4、加入其他調味料拌勻，餡就拌好了，

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）6

5、聞着鮮鮮的，

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）7

6、面皮擀成圓盤，不用醒發，直接房龍屜上，涼水下鍋蒸，上汽計時20分鐘左右，

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）8

7、做好了

春季時令菜品（春日時令美味嘗鮮）9

8、成品圖

小貼士

酸菜餡不易蒸熟，時間稍微長一些。

酸菜的營養功效

預防便秘及腸炎;降低血膽固醇含量;降低肝脂肪濃度，有保持胃腸道正常生理功能之功效。

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