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怎麼做麻薯又簡單又好吃

美食更新时间:2024-07-20 17:22:11

怎麼做麻薯又簡單又好吃（吃一次就讓你忘不了的）1

美味的麻薯自己在家也可以制作哦～

By 丁小念

用料

紅薯 600g
雞蛋 2個
木薯粉 200g
玉米油（黃油） 20ml
黑芝麻适量

做法步驟

怎麼做麻薯又簡單又好吃（吃一次就讓你忘不了的）2

1、準備好材料～（圖中忘記拍雞蛋了，還有兩個雞蛋哦）

怎麼做麻薯又簡單又好吃（吃一次就讓你忘不了的）3

2、紅薯洗淨去皮切片～

怎麼做麻薯又簡單又好吃（吃一次就讓你忘不了的）4

3、蒸透壓成泥（用勺子即可）加黑芝麻，攪拌均勻～（要吃糖的這一步可以加糖或蜂蜜，我不愛太甜就沒加，紅薯本身就很甜～）

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4、加入木薯粉，攪拌均勻～

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5、加入兩個雞蛋和20g玉米油，攪拌成軟硬适中的面團～

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6、把面團糾成小份（約30g每份）揉成小團子放在放好烘焙紙的烤盤上～

怎麼做麻薯又簡單又好吃（吃一次就讓你忘不了的）8

7、烤箱預熱，180度烤30分鐘～

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8、美味麻薯出爐啦～

小貼士

這個麻薯放涼切小可以當芋圓吃，哈哈哈～另外，把紅薯換成紫薯也可以喲～

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道内無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

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