自己腌制的酸菜、特别酸爽
By 妃.
1、豬大腸洗幹淨,放鍋裡加入水适量老抽煮軟耙、撈起來切段、也可以買市場裡鹵好的半成品
2、酸菜洗幹淨備用
3、酸菜要先炒幹水分備用
4、豬大腸用油煸香,酸菜加進來一起翻炒均勻即可
5、開飯啦
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