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廣州市老牌粵菜館攻略

美食 更新时间:2024-08-05 13:08:16

粵菜在廣州可以說遍地開花,遍布大街小巷,至于出品有好有壞,有貴,有便宜,那麼有沒有哪些餐館出品味道好,價格又實惠的呢?那當然是有的,隻是謝謝餐館,知道的人并不多。

那麼大兵,這一期呢,精心為朋友挑選了家,出品好價格又實惠的餐館,僅為朋友們作為參考,喜歡的可以收藏此文,以備不時之需。

1.南圍村大排檔

廣州市老牌粵菜館攻略(廣州好吃又不貴的8家粵菜館)1

位于以平靓正著稱的芳村,有這麼一家餐館,每到飯點就座無虛席,所謂酒香不怕巷子深,雖然南圍村大排檔位置比較偏僻,但是并不妨礙它的客如雲來,主打新鮮地道食材,現場有氧氣供養的鮮活河海鮮,食材新鮮看得見,現點現做。這裡的出品用兩個字形容的話就是地道,感覺每道菜味道都是剛剛好。招牌碌鵝和節瓜焖小螃蟹味道簡直一試難忘。

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推薦菜品:碌鵝、節瓜焖小螃蟹、果汁豬扒、老火煲湯、鹵水豬大腸

2.标記飯店

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在員村三橫路4号有這麼一家老字号粵菜館,環境陳舊,還沒開門顧客就大排長隊,每到飯點都是人頭攢擁,附近的餐館為數不少,但是街坊、上班族獨愛标記,三五成群說說笑笑,點上幾樣物美價廉的招牌菜式,簡單滿足的一餐就這樣解決。

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推薦菜品:砂鍋支竹牛腩、蒜香骨、白灼鱿魚、鐵闆豬腸

3.惠食坊美食居

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芳村的美食真是數不勝數,關鍵價格還比較便宜,雖然位置隐秘,但是卻客似雲來,除了本地的街坊食客,還有很多芳村以外的食客驅車前往,餐館提供免費停車場,所以不用找不到地方停車,環境就是廣州典型的大排檔環境,分了上下兩層。這裡的出品很符合老廣的口味,镬氣十足。

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推薦出品:蔥油淋雞、話梅皇豬手、果汁豬扒、松子魚

4.勝安飯店

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在高樓林立的繁華商業旺區,有一家平靓正的街坊飯堂,每到飯點街坊、附近上班的白領、或者慕名前來的顧客就不約而同的前往用餐,沒有富麗堂皇的裝修環境,甚至環境破舊,但是一點都不影響大家對他的喜愛,幾乎每道菜都是30多塊錢,而且出品地道,就是我們經常吃到的家的味道。

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推薦出品:老火靓湯、紅棗荷葉蒸雞、五柳炸蛋、醬爆竹腸

  1. 撚手食堂.傳統粵菜

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撚手食堂無論是菜品,性價比,環境,服務都比較出色,人均50元就可以吃到滿足,這裡的一大特色就是白飯任裝,第二大特色就是桌面加群抽獎送菜。這裡的出品是經典的粵菜口味,做的好像是常見的粵菜菜式,但是卻充滿家的味道。吃完飯還有糖水送。

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推薦菜品:五柳炸蛋、媽子靓湯、豬油渣炒菜心、蔥油淋鲈魚

6.南浦十八湧

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特色:一個字抵!兩個字很抵!!三個字非常抵,人均40元就可以吃到撐,而且出品一流,鍋氣十足。隻需要黃沙一半的價格就可以吃到同樣的海鮮。海鮮種類非常多任君選擇,還有幾十款的農家菜可供選擇,在這裡一定會有你想吃的。推薦燒鵝、椒鹽濑尿蝦、山楂豬手、燒排骨,蒜蓉粉絲元貝等各樣海鮮,還有脆香的榴蓮薄餅。

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推薦菜:燒鵝、蒜蓉粉絲蒸元貝、椒鹽賴尿蝦、帶子、大羅氏蝦

7.孖記士多

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對于孖記廣州本地人應該無人不知無人不曉吧。20多年老字号,價格親民,味道正宗。來這家店吃飯最好提前過來等位,否則排隊會排到你懷疑人生,哈哈。必點招牌:小瓜蛋,雲南小瓜清甜爽口,裹滿流沙狀的鹹蛋黃鹹中帶鮮。椒鹽濑尿蝦,外殼酥脆,肉質滑嫩且很入味,好吃到允手指。醬爆青口,青口很新鮮,一盤有十來隻分量十足,青口裹滿醬汁加上辣椒圈調味,味道超贊。另外還有醬爆生腸,幹炒牛河,豉汁鉗魚等,各位自己過來慢慢嘗試吧。

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推薦菜:小瓜蛋、椒鹽賴尿蝦、醬爆青口、豉汁鉗魚

8.紫金食坊

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江南西老字号大排檔,價格親民,味道一流。居民區内,裝修就不多說,大排檔環境,吃的是味道。江南西最好吃的大排檔,沒有之一,經常有很多帥哥美女前來光顧。這裡的燒臘出品都很正宗,地道粵式風味。其中,燒鴨皮脆肉嫩,沾着酸梅醬吃特别解饞。茄子煲很入味,軟綿多汁,特别下飯。果汁魚塊,五柳炸蛋、姜汁芥蘭每桌必點,另外這裡的炖湯也很好喝。

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推薦出品:果汁豬扒、脆皮烤鴨、豉油皇鵝腸、碌鵝

以上是大兵認為好吃又不會的8家地道粵菜館,僅代表個人口味,作為參考,希望朋友們在留言區繼續補充類似的粵菜餐館。

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