薏米是大家都熟悉的一種食物，這種食物有很多的功效，其中有8大功效也許大家并不是很了解。薏米很容易被人們忽視，但是它卻是豆中之王，适當的吃一些薏米的話，對于祛濕、保護心腦血有很多的好處，另外還可以起到降血壓的作用，今天就詳細的了解一下你的8大功效，請醫生就教給我們怎麼吃薏米，可以起到祛濕、降糖的作用吧。
薏米水功效：
1. 對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特别是肺血管擴張
2. 抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為适宜
3. 增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用
4. 降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效
5. 抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮
6. 鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效。
7. 降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。
8.水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫病;洩瀉帶下;風濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣
薏米怎麼吃最除濕
薏米祛濕最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。炒薏米是取淨薏米用文火炒，至微黃色、鼓起時取出，放涼，略有焦斑，微香。
中藥的泡制方法裡，還有一種是将藥物與麥麸拌炒，即麸炒薏米。鍋熱後先撒入麥麸，用量為薏米的十分之一，加熱到冒煙時，加入淨薏米，炒至表面呈黃色鼓起時取出，篩去麥麸後放涼，略有香氣。簡單說下這個香氣。根據中藥炒制程度的不同，一般分為把藥炒黃、炒焦和炒炭。而炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣，或鼓起、爆裂時為度。炒黃能緩和藥的過偏之性，同時散發的香氣，還有理氣解郁的作用。
通過以上文章的詳細介紹，我們已經了解到如何吃薏米，可以起到去濕降糖的功效，薏米有很多的功效，它實際上是豆中之王，對于緩解水腫以及腳氣降血糖，緩解衰老以及其實都有一定的好處，所以說在日常生活中我們可以适當的多吃一些。這樣對你保養身體都有很多的好處。
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