
By 紫砂貝殼

1、牛腱子浸水去血水。放冷水裡煮,放料酒和蔥姜。水沸去沫。

2、取出沖洗幹淨,放電飯煲裡,放料酒,生抽,八角,花椒,香葉。來一勺豆瓣醬。

3、放在電飯煲用煮米飯功能,基本一小時後取出。放冰箱冷藏。

4、第二天取出,切片。

5、小米辣 生抽 白芝麻 蚝油 豆瓣醬 香菜 熱油噴香

6、将醬汁倒入牛腱子切片中。

7、戴上一次性手套,将醬汁和牛肉充分攪和在一起。

8、開吃咯

9、醬香濃郁,味道好極了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!