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廚房用語的英語

美食更新时间:2024-12-12 22:37:05

廚房用語的英語（你知道做菜用的各種炊具用英語怎麼說嗎）1

(1)ice cream scoop:冰激淩勺	(2)can opener:開罐器
(3)bottle opener:開瓶器	(4)(vegetable) peeler:去皮器，削皮器
(5)(egg) beater:攪拌器，打蛋機	(6)lid/cover/top:蓋子
(7)pot:陶碟，陶碗，陶制器皿，罐，瓶，壺	(8)frying pan/skillet:長柄煎鍋，油炸鍋
(9)double boiler:雙層鍋爐	(10)wok:炒鍋
(11)ladle:大勺子	(12)strainer:濾器，濾網
(13)spatula:刮勺，刮鏟	(14)steamer:蒸籠，蒸鍋
(15)knife:刀	(16)garlic press:搗蒜器
(17)grater:磨碎器，擦子	(18)casserole dish:煲湯鍋，砂鍋
(19)roasting pan:烤盤，烤鍋	(20)roasting rack:烤架
(21)carving knife:切肉刀	(22)saucepan:深平底鍋，炖鍋
(23)colander:漏勺，濾盆，濾器	(24)kitchen timer:廚房定時器
(25)rolling pin:擀面杖	(26)pie plate:餅盤，餡餅盤子
(27)paring knife:水果刀，削皮刀	(28)cookie sheet:烤闆
(29)cookie cutter餅幹成型切割刀/成型刀	(30)(mixing) bowl:攪拌碗，攪拌缽
(31)whisk:攪拌器	(32)measuring cup:量杯
(33)measuring spoon:量匙，量勺	(34)cake pan:蛋糕烘模，蛋糕烤盤
(35)wooden spoon:木匙，木勺

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