雞爪子炖土豆做法?材料:雞爪500克、土豆2個、鹽适量、生抽一小勺,下面我們就來聊聊關于雞爪子炖土豆做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:雞爪500克、土豆2個、鹽适量、生抽一小勺。
把鍋燒熱倒油,放上一顆蒜頭煎一下,倒上雞爪爆炒一下。
倒一小勺生抽,進去翻炒一下,這樣是為了給雞爪上點顔色不會白白的。然後把土豆一起放進去炒,土豆不要切的太薄,因為要有時間去焖的。
雞爪跟土豆炒的差不多了,倒進半碗開水,(一定不能放生水),炒一下,蓋上鍋蓋,焖上15分鐘就大功告成了。
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