1、食材:低筋面粉170克、雞蛋2個、白砂糖60克、泡打粉2克、黃油10克。
2、将兩顆雞蛋,170克低筋面粉,60克白砂糖,2克泡打粉,10克黃油攪拌均勻。
3、平底鍋小火加入面糊。
4、面糊冒大泡後翻面。
5、繼續加熱。
6、這樣好吃的銅鑼燒就做好了。
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