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山藥炖湯的方法

美食 更新时间:2024-12-04 03:55:14

  1、山藥320克,蘑菇鮮蘑160克,木耳幹50克。

  2、調料:醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克。

  3、山藥去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下沖冷,切片。

  4、木耳切同蘆筍一樣的薄片。

  5、炒鍋放上湯加鹽,味精,胡椒粉煮開,再入山藥、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗内醬油,麻油即可。

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