土豆性平,是低熱能、多維生素和微量元素的食物 是理想的減肥食品 胡蘿蔔性平,富含豐富的營養價值 所含的胡蘿蔔素比白蘿蔔及其他各種蔬菜高出30-40餘倍 今天跟大家分享一款簡單無油,健康好吃的素咖喱飯,隻要簡單的調味 再煮一煮 保證你沒下過廚都能掌握! 伴着咖喱的香味,就一口熱騰騰的米飯 誰說減肥不能有滋有味的吃~
By Summer_sweetie
1、準備材料
2、米洗淨
3、放入水(量與米齊平就可以),蒸20分鐘
4、土豆 胡蘿蔔切丁 洋蔥随意切碎
5、鍋内放入一鍋底的水(不用太多)
6、放入鹽
7、放入雞精
8、放入咖喱飯粉
9、放入土豆
10、放入胡蘿蔔
11、放入洋蔥
12、小火煮熟
13、煮到這樣,留一些汁 就差不多了 (此時已經滿室飄香啦~)
14、蒸好的米飯放入碗中,倒扣在盤子上
15、倒入煮好的咖喱,即可
16、金黃的色澤 軟糯的土豆 帶着絲絲甜甜的胡蘿蔔伴着咖喱的香味,就一口熱騰騰的米飯 誰說減肥不能有滋有味的吃!
我沒有用咖喱塊,市售咖喱塊油脂、含鹽量過高,且使用多種添加物 減肥也不能完全不吃糧食哦,若是身體缺乏能量,可能會将構成肌肉的蛋白質分解為糖分以獲取能量,如此一來肌肉流失将導緻基礎代謝率也跟着下降,得不償失 有條件的話,加一些雜糧替換部分大米,做成糙米飯會更健康~
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