油柑的用途及營養價值-tft每日頭條

油柑的用途及營養價值

健康更新时间:2024-09-27 19:47:07

油柑作為藥食兩用的水果，營養價值非常高。

具有去油、助消化、化痰、潤肺清嗓、生津消渴之功效。油柑子的味道就是：當你第一口咬它的時候，苦苦的，澀澀的，毫不猶豫地馬上把它吐掉；可是當你咬第二口時，反而感覺它美妙的清甜，越嚼越有味道。

油柑果實治療消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近幾年發現，油柑對乙型肝炎、高血壓亦有顯着療效。

油柑的用途及營養價值（論油柑的功效潮汕人都懂）1

油柑在潮汕家庭的地位堪比泡菜在韓國人眼中的地位。早餐更是少不了一小碟油柑配粥，至于油柑腌法更是家家戶戶有各自的小妙招，而味道也是因人而異，接下來我會介紹一下我老媽的腌制秘方。

油柑的用途及營養價值（論油柑的功效潮汕人都懂）2

原材料：

油柑、南姜、鹽、糖

比例：1斤油柑，8兩糖，1兩鹽

腌制：

1、油柑洗幹淨，曬幹水分

2、南姜洗幹淨，用石臼搗成碎末，裝盤備用

3、油柑輕錘裂痕，方便腌制入味

注意錘的時候，底下鋪上一些南姜碎末墊底，這樣的做法是使南姜的味道和油柑更好地去融合

4、攪拌

把南姜和油柑混合一起，再按比例需求加入鹽糖即可（可以直接試嘗嘗夠不夠味道）

5、裝瓶密封

用一個幹淨的玻璃容器裝起來，存儲在陰涼處即

想吃的時候，用幹淨的勺子舀出來一點

腌好的油柑，甘甜開胃還消食，飯前飯後或是吃完重口的都可以來上一顆

最近好多飲品店都在出油柑的飲品

本潮汕人真的巨喜歡吃油柑！！

打卡4家油柑飲品店，簡單分享下喝後感[害羞R]

油柑的用途及營養價值（論油柑的功效潮汕人都懂）3

1️⃣HUN混果汁超濃油柑[色色R]

目前排名第一，油柑味超足der，甜度也剛剛好，回甘程度奧利給！！！！！

2️⃣奈雪霸氣玉油柑[飛吻R]

非潮汕人或者沒吃過油柑的，可以試試奈雪家，能吃出油柑味也有明顯的茶底味，回甘也很不錯，隻不過不能選甜度我覺得有點甜

3️⃣coc翡翠油柑王

回甘程度還可以，就是感覺油柑有點淡，沒吃過油柑的小夥伴千萬别選無糖哈

4️⃣野萃山油柑楊桃

它家這款mix了楊桃的關系，喝完感覺楊桃味更大，搶了油柑風頭的趕腳…可能我追求純油柑的口感[哭惹R]回甘程度還可以，回味發甜

接下來繼續打卡！

#油柑##潮汕特色的小吃##潮汕#

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康大便臭是癌症
“你下次拉屎一定要關上門，太臭了。我建議你去醫院看下，檢查一下自己的腸胃有沒有問題。”“你放心吧，我聽人家說拉屎臭代表自己是健康的，你不懂。”每次王大爺在大便的時候，總會把門開着，這讓老伴非常不舒服。我們通過兩個人的對話可以知道，拉屎臭不一... 2022-11-08
健康山楂減肥功效
山楂減肥功效?山楂内含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進身體内脂肪類食物的消化功能，将體内的脂肪從人體中有效地消耗殆盡，接下來我們就來聊聊關于山楂減肥功效?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!山楂減肥功效山楂内含有的解脂酶... 2022-06-14
健康有了急性胃出血以後要注意什麼
在日常生活當中，有不少人會出現胃出血的情況。在出現胃出血時，患者會表現出嘔血，并伴有發燒、惡心、血壓變化等症狀。嚴重時，甚至會導緻靜脈血管爆裂，從而誘發大出血，嚴重影響患者的健康與生命。但是，仍舊有很多人不知道胃出血到底是一種什麼樣的疾病。... 2022-11-06
健康一款簡單營養又美味的湯
秋冬天氣幹燥，也是呼吸道疾病的高發期，很容易出現各種小毛病，比如感冒、咳嗽紛紛找上門，剛好一陣，天氣一冷一熱，咳起來沒完沒了，尤其是夜裡咳嗽讓人睡不安穩。想要把咳嗽趕走，首先得做好潤肺的工作，4款潤肺止咳化痰的湯水，清甜潤肺，不同食材療效也... 2022-11-04
健康躺下秒睡是病嗎
白天犯困打瞌睡，這種經曆很多人應該都有過。但如果常常不分場合、不可控制在大白天犯困，有時甚至秒睡，就得小心了，有可能是患上了一種罕見病——發作性睡病。今天（22日）是世界發作性睡病日，這種病到底有哪些症狀？常常秒睡？警惕可能是種罕見病23歲... 2022-12-11
健康魔獸世界納克薩瑪斯經典boss
戰法牧鐵三角的設計理念一直是《魔獸世界》當中的根基，直到目前沿用至今，任何想要打破這個常規設定的操作可能都會引起設計師的關注，最明顯的一點就是在之前正式服的鬥士隊紅極一時，後續因為要鞏固治療的位置，設計師不得不将大秘境的詞綴調整到了一個新的... 2022-12-01
健康肝髒不好或已患有肝病
肝髒是人體沉默的器官，當肝髒出現問題的時候，若沒有特别不适的症狀，這并不意味着完全沒有征兆和表現存在。肝髒疾病有非常多的種類，有的甚至非常的嚴重，危害到生命健康。當肝髒不好的時候，身體上會有哪些表現呢？接下來就讓我們一起來了解一下。當肝髒不... 2022-11-08
健康天熱吃什麼早餐
天熱不知道晚餐吃啥？看看我家的5天晚餐，好吃健康。晚餐吃米飯比較簡單，孩子在家早早就蒸上了，等我們夫妻倆回家，直接炒菜就行，可是作為北方人，還要吃面食，比如面條、烙餅等，兩天不吃就會想得慌，烙餅做面條，比較費時間。吃烙餅，下班回家先發面，現... 2022-11-15
健康每逢佳節倍思親祝大家中秋愉快
每逢佳節倍思親祝大家中秋愉快?一年一度的金秋佳節要到了，首先祝家人和朋友金秋佳節快樂祝粉絲朋友及家人金秋佳節快樂，我來為大家講解一下關于每逢佳節倍思親祝大家中秋愉快?跟着小編一起來看一看吧!每逢佳節倍思親祝大家中秋愉快一年一度的金秋佳節要到... 2022-12-03
健康急性白血病複發保守治療
唐山的劉女士（化名）是我幾年前的一位患者，當時患有急性白血病，而且是一種難治的分型。她女兒2013年找到我的時候，她本人剛剛接受完第一次化療，也是唯一的一次。平素身體還算硬朗的她，從确診到入院化療前後不過月餘，算是治療比較及時的。但第一輪（... 2022-10-27
健康甘諾寶力到底是真的假的
1998年，安發國際控股集團在被譽為“地球上最後一片淨土”的新西蘭成功創立。同年，安發國際控股集團董事局主席高益槐教授在新産品的發表會上，向衆人展示了甘諾寶力産品，由此，開啟了屬于甘諾寶力的健康時代。安發國際的甘諾寶力采用安發原創的專利提取... 2022-11-15
健康八十公裡減肥計劃
由于前兩天天氣一直在下雨，沒有能騎車子。今天特意多騎了一段距離，騎了有40km，大概用了三個小時。晚上騎在濱河路的自行車道上，吹着陣陣的夏風，特别清爽。一直以來，我認為騎車都是一個大體重減肥者的首選運動項目。因為大體重者跑步，跳繩，膝蓋受到... 2022-11-29
健康腳底疼痛是哪種疾病
衆所周知，平常走路時我們需要靠主體支撐，而時間久了難免會有腳底疼痛的感覺，所以很多人才沒有重視起來；可如果近期腳底疼痛較為頻繁，而且随着時間的推移有所加重，一定得及時就診，因為臨床調查數據顯示，當以下5種疾病發生時，腳底便會有異常的疼痛感。... 2022-12-11
健康桃膠有寒性嗎
桃膠這幾年網上賣的是挺火的，相信很多女性朋友對桃膠并不陌生吧。尤其是一些比較喜歡養生的女性朋友絕對認識桃膠，還有和桃膠一起售賣的雪燕、皂角米什麼的。總之都是被店家稱為滋補養顔的佳品。桃膠是什麼？桃膠是什麼呢？其實桃膠就是就是桃樹分泌出的一種... 2023-01-04
健康花茶搭配比較官方的建議
花茶搭配比較官方的建議?生活中，很多人喜歡喝花茶養生，比如常見的玫瑰花茶、菊花茶等不過，由于植物的特性不同，所以不同的花茶對身體的功效也是不同的，現在小編就來說說關于花茶搭配比較官方的建議?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!花茶搭配... 2022-10-18
健康石榴皮染發方法
石榴皮染發方法?染發：用三個左右的石榴皮，加入适量的水熬煮，最好是濃一些，效果會更好然後，把熬制好的石榴水放入罐子裡面，然後放在冰箱裡面保存，每次用梳子沾取一些，直接梳理白發，每天堅持使用，一般用上15天可以看到一定的效果，下面我們就來說一... 2022-06-02
健康膽紅素高是怎麼回事呀有什麼危害
膽紅素高是怎麼回事呀有什麼危害?住在重慶的黃先生今年37歲，平時十分在意自己的身體健康他每年都要去醫院做兩次全身體檢，而結果也沒有讓他失望，每次的指标都十分正常，醫生都誇他身體好，我來為大家講解一下關于膽紅素高是怎麼回事呀有什麼危害?跟着小... 2022-10-05
健康沉疴下猛藥非常出重典什麼意思
沉疴下猛藥非常出重典什麼意思?釋義：指用猛藥來治療病，重的刑罰來治理亂，形容問題很嚴重，必須要用重藥和重刑才能根治，我來為大家科普一下關于沉疴下猛藥非常出重典什麼意思?以下内容希望對你有幫助!沉疴下猛藥非常出重典什麼意思釋義：指用猛藥來治療... 2022-06-17
健康高血壓腎病降壓原則
腎病似乎隻是腎髒“生病”。事實上，整個身體的所有“部分”都會有問題。腎性高血壓是慢性腎髒疾病的典型并發症，是腎髒疾病涉及整個血液系統的表現。腎病跟高血壓就像一對“敵人”，相互影響相互損害，腎功能損害導緻調節水、鈉以及酸平衡的能力失衡，同時，... 2022-11-29
健康苦麻子的功效與作用
苦麻子的功效與作用?苦麻子，别名野苦菜，醫學上叫菊苣買菜嘗起來苦、冷、涼具有清熱解毒、涼血止血、利尿排膿的功效，可用于治療咽喉腫痛、疥瘡疖、急性細菌性痢疾、急性腸炎、肺膿腫、急性闌尾炎、咯血、便血、崩漏等，現在小編就來說說關于苦麻子的功效與... 2022-07-16
健康消化不良為什麼餓得快
常言道“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，一日三餐吃好了，才能填飽肚子，滿足身體正常運轉所需要的能量。但對于有些人來說，每次飽餐過後，過不了多久就又餓了，甚至總是想吃東西。這是怎麼回事？是嘴太饞了，還是消化吸收太好，抑或是健康出了問題？一、總... 2023-01-22
健康素雞的熱量高嗎減肥能吃嗎
衆所周知，素雞是豆制品，小時候去吃油炸必吃的素雞，但是油炸多是高油高熱量，如何在吃到美味的同時又能不攝取過多熱量，甚至還能減肥，趕緊跟小編我來學習一下吧！當然這裡面最大的主角就是我們的空氣炸鍋！還有最最主要的食材就是我們的大素雞！1.把素雞... 2022-11-03
健康春天要吃四大鮮
春季是萬物生長的季節，所以當季的蔬果一定要多吃，季節性強營養更足，其中“地3鮮、水3鮮、樹3鮮”一定不要錯過了，養顔助消化，錯過還要再等一年哦。地3鮮蘿蔔：生發陽氣推薦食譜【蘿蔔絲炖帶魚】食材：帶魚、幹紅辣椒、姜、蔥、白蘿蔔、澱粉、郫縣豆瓣... 2023-01-14
健康錐栗的功效和禁忌
錐栗的功效和禁忌?錐栗的功效：（1）滋補身體：錐栗味道清甜可口，食用錐栗，除了口感好外，還具有很不錯的滋補作用，錐栗中含有蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、核黃素，以及鈣、鎂、鐵等礦物質成分，适量吃錐栗具有一定的滋補身體的作用，對身... 2022-06-18
健康内脂豆腐對身體有害嗎?
内脂豆腐對身體有害嗎?無害，内脂豆腐營養豐富，比如含有鐵、鈣、磷、鎂等元素，這些物質是人體必需的多種微量元素，另外豆腐腦中含有糖類植物油，特别是優質蛋白的含量非常豐富，因為有這麼多的優點，被人們稱為植物肉，現在小編就來說說關于内脂豆腐對身體... 2022-06-08
健康計算機病毒是什麼
計算機病毒是什麼?算機病毒是一種具有破壞計算機功能或數據，影響計算機使用并且能夠自我複制傳播的計算機程序代碼，但是和普通的計算機程序又有着很大的區别，計算機病毒具有以下幾種特征：，我來為大家科普一下關于計算機病毒是什麼?以下内容希望對你有幫... 2022-06-22
健康銀杏果實的功效與作用
銀杏果實的功效與作用?銀杏果在中藥裡又名白果，是植物銀杏的成熟果實，具有止咳、平喘、降肺的作用，現在小編就來說說關于銀杏果實的功效與作用?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!銀杏果實的功效與作用銀杏果在中藥裡又名白果，是植物銀杏的成熟... 2022-06-05
健康怎樣做豬肚炖山藥
怎樣做豬肚炖山藥?豬肚用澱粉、油裡外各清洗兩遍，然後放開水裡焯至變色，今天小編就來說說關于怎樣做豬肚炖山藥?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎樣做豬肚炖山藥豬肚用澱粉、油裡外各清洗兩遍，然後放開水裡焯至變色。把焯好的豬肝洗淨，切成絲備用。山藥... 2022-07-08
健康
原創内容，擅自搬運者必究！你為什麼很容易發胖，卻很難瘦下來？可能是你擁有易胖體質的緣故。擁有這些生活惡習的人，容易變成易胖體質，很難瘦下來！惡習1、經常喝酒。平時喜歡喝酒的人，容易攝入更多的熱量，肝髒健康也會出現問題，容易出現脂肪肝等問題。... 2023-01-04
健康腰腹的減肥方法
腰腹的減肥方法?側身彎腰運動：直立雙腿分開，兩臂左右平舉，上體前屈，用左手指去碰右腳，右臂自然上舉，兩腿和兩臂都不得彎曲，吸氣，然後還原，呼氣再換一方向，重複一次連做8次，今天小編就來說說關于腰腹的減肥方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!腰... 2022-06-14

tft每日頭條

> 健康

> 油柑的用途及營養價值

油柑的用途及營養價值

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注