在日常生活中,可能有些人會選擇将黃芪用來泡水後服用。其作為一類益氣的中藥,用來泡水服用後,能夠給機體帶去的好處還是比較多的。除此之外,很多人可能會好奇,黃芪與什麼搭配使用,療效會更好呢?
我我國,黃芪作為藥物使用迄今已有2000多年的曆史。中醫認為,黃芪具有增強免疫功能、保肝降壓、利尿、抗菌等作用。民間流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。有些人一遇天氣變化就容易感冒,可用黃芪來固表,可以避免經常性的感冒。
廣州市中醫醫院肺病科副主任醫師蘇麗玲副教授介紹,黃芪泡水喝的方法有很多。除了直接将黃芪泡水之外,也可以搭配其他的中藥材或者是花草茶,例如紅棗、五味子、甘草、桂枝、紅花、枸杞、玫瑰花等等都是非常不錯的選擇。
需要注意的是,在泡水的時候,此時最好能夠選擇那些剛剛燒開的開水,隻有這樣才能夠更好的浸泡出黃芪中所含有的營養物質。不過,如果要想将利益最大化,則應當要将黃芪放入幹淨的鍋中進行熬煮,這樣往往才是最為良好的選擇。
當然,人們也可以選擇将黃芪放入鍋中煎湯,然後再用藥液進行熬粥。實踐證實,采用這樣方法最終制作成為的黃芪粥,不僅味道好,與此同時其具有的益氣的作用。蘇麗玲副教授說,人們還可以根據自身的喜好,在炖肉的時候加入少量的黃芪,以增加其益氣的功效。
上述就是一些對于與黃芪搭配後,能夠更好發揮黃芪功效的食物的簡單介紹。人們在實際生活中,可以結合自身情況,酌情進行選擇,以确保最終能更好發揮黃芪功效。
指導專家:蘇麗玲,副教授,副主任醫師,廣州市中醫醫院肺病科。
擅長:中西結合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴咯血等呼吸系統常見病、急、危重病。擅長治未病,調體質,糾正體質偏頗,調氣血。
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